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はじめに 当社は創業以来『お客様に信頼される誠実な店でありたい』をモットーに、ヤングから熟年、御家庭から法人・業務用料飲店と多くの方に適切なアドバイスと最新の情報・話題を提供し、真心込めたサービスに心掛け、酒のプロフェッショナルとしての自覚を持って、夢のある酒の販売に努めてまいりました。専門店に恥じぬ品揃えと商品知識でご満足を頂くとともに、国内外の酒文化の伝承と啓蒙に力を注ぎ、健全なお酒との付き合いを提案しています。
屋 号 酒岳堂(しゅがくどう)
法人名 株式会社 エルデベルグ平井
代 表 代表取締役  平井 誠一
創 業 昭和36年 故平井荘三が平井酒店を創業 後法人化して現在に至る
住 所 兵庫県姫路市土山東の町13−11     TEL 0792-97-6123 FAX 0792-92-4160
業務内容 総合酒専門店  特にワイン・地酒・シングルモルト・リキュールは市内屈指の品揃。生野銀山坑内貯蔵酒「岳」等、自社商品の開発研究及び商品化。料飲店のコンサルタント業務並びに開店指導。
取扱品目 全国及び播州の地酒・清酒・内外のビール・ワイン・リキュール・ウイスキー・ハードリカー・輸入食品・飲料・飲食店関連資材
自社PR 当社は酒専門店として長年の経験知識を生かした品揃え、情報提供、商品開発を業務としております。特にワイン・地酒・シングルモルト・リキュール等は屈指の品揃をしており、ソムリエやきき酒師によるアドバイスも行っております。
また料飲店の開店指導からコンサルタント業務も行っております。自社に三ヶ所のセラー、生野銀山坑道内に地酒とワインの天然の貯蔵庫を持ち、品質管理も万全です。お得意先に応じたPB商品の開発、蔵元との共同商品開発にも力を注いでおります。